3 Ottobre - mattino
Sustainable Operations and Supply Chain Management
11:00 - 11:30
Autori: Valeria Belvedere e Alberto Grando. Il volume affronta i più importanti aspetti legati alla gestione delle operations e della supply chain dal punto di vista della sostenibilità. Il focus principale è fornire una guida per le decisioni manageriali lungo il ciclo di vita del prodotto, seguendo un percorso che comprende design del prodotto, approvvigionamenti, produzione, packaging, distribuzione, logistica di ritorno, opzioni di recupero volte alla massimizzazione del valore.